养肝汤:银耳百合莲子绿豆浆

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  银耳百合莲子绿豆浆
  清热去火 静心安神
  材料干银耳10克,莲子30克,百合5克,绿豆50克。
  调料冰糖适量。
  做法
  1.提前将绿豆、莲子、百合和银耳泡好洗净。
  2.将莲子剥开,去掉里面的黑色杂质。
  3.将食材放入豆浆机,加入适量清水和冰糖,搅打即可。
  【美味加分小妙招】
  绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食。如果怕此豆浆太寒凉,可在做的同时加入枸杞或者红枣,营养价值更高。

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