养肝汤：木瓜排骨汤

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　　木瓜排骨汤
　　【原料】木瓜1个，排骨500克，生姜、盐各适量。
　　【制作方法】木瓜洗净去籽后切块待用；排骨斩块飞水后待用；生姜切片待用；将排骨、木瓜、姜片放入炖锅中，用大火烧开，转小火熬制1～2个小时；关火加入盐调味即可。
　　【营养功效】此汤平肝，舒筋活络，祛湿，益气。
　　木瓜除了可以舒筋活络以外，对于女性来说，它还有一大好处就是可以塑造女性的傲人身姿。因为木瓜中所含的木瓜酵素，可以令皮肤光洁、柔嫩、红润、细腻，因此，备受女士的青睐。
　　另外，木瓜还具有减肥的作用。木瓜具有健脾消食的作用，可以保持脾胃功能健运，不至于让摄入的饮食物积存于脾胃中，导致湿热，从而令女性发胖。而且，木瓜中的木瓜蛋白酶，可以将脂肪分解为脂肪酸，从而让喜欢苗条身材的女性，变得更具有骨感美。