养肝护肝之肝炎、肝硬化常用的食物-莴苣

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莴苣味甘、苦,性凉。具清热利水,通乳之功。含碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C等成分。肝病病人可用本品作成菜肴佐餐。由于可通利大小便,对肝硬化腹水病人尤宜。

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