养肝护肝之肝炎、肝硬化常用的食物-龙眼肉

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龙眼肉即桂圆肉。味甘,性平。具补益心脾,养血安神之功。含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、胆碱,腺嘌呤、蛋白质等成分。慢性肝炎、肝硬化病人出现神经衰弱、贫血 见失眠、健忘者,可用龙眼肉4~6枚和莲子、芡实等,加水炖汤于睡前服食,有补血安神之效。肝病见脾虚泄泻者,用龙眼干14粒,生姜3片,煎汤服,有健脾 止泻之功。

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