养生小常识:决明子的食用方法大全 随着人们对于饮食养生的越来越关注,决明子这味以前不为人知的中药,因为其所具有的对身体的各种作用而突然变得鼎鼎大名,电视里,广播中频频出现它的大名,超市当中也在最显眼的位置摆出了决明子减肥茶,天然减肥无伤害,而我们今天就要从喝法出发对决明子的所有作用进行一一的介绍。 1、决明子与绿茶相配合 喝法:决明子和绿茶各5克,将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。 功效:清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。 现代“电视族”,“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝,但夜晚最好少饮。 提醒:炒时有香气溢出即可,不可炒糊。脾胃虚寒,气血不足者不宜服用。 2、杞菊决明子茶 这个是所有决明子喝法当中使用最为广泛的。 喝法::枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡,闷15分钟后即可饮用。 功效:清肝泻火、养阴明目、降压降脂。 3、决明子蜂蜜饮 这种喝法可能更适合于对决明子味道不大喜欢,但是又想享受决明子养生保健作用的人们。 做法:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次。 具有润肠通便的功效,可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
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