木耳菜养肝护肝
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木耳菜入肝护肝。木耳菜取其以幼苗、嫩梢或嫩叶做菜,含有丰富的钙和铁元素,清炒木耳菜闻其味,清香,咀嚼时如吃木耳一般清香爽口,味鲜美,口感嫩滑。故叫木耳菜。经常食用,具有清肝、减脂、清热凉血、利尿通便之功效。
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