养生小常识:黄瓜炒鸡蛋

养生小常识:黄瓜炒鸡蛋

【导读】黄瓜炒鸡蛋想要清淡可口的菜品陪伴我们炎热的天气，想要低卡路里的菜品让我们吃的放心，不用担心增加赘肉。黄瓜加鸡蛋，营养、健康为生活加分。

黄瓜炒鸡蛋

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度:简单

食材明细:黄瓜1根、鸡蛋2枚、胡萝卜半根、盐适量、花生油适量

制作步骤：

1.黄瓜洗净切片。

2.鸡蛋两枚加少许盐打散备用。

3.胡萝卜处理干净后切片。

4.锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。

5.放打散的鸡蛋液，快速滑散。

6.放胡萝卜片，翻炒两下。

7.放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。

8.出锅前加盐调味，翻炒均匀即可装盘开吃。