养生小常识:健康喝奶 避开牛奶8大搭配克星

养生小常识:健康喝奶 避开牛奶8大搭配克星

【导读】牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，牛奶中磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也相当丰富。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

作为如此健康营养的食品，牛奶若搭配了错误的食物，不但营养尽失，还可能会影响到健康，因此，一定要认识牛奶的搭配“克星”，避免搭配错误，得不偿失！

牛奶搭配“克星”：

1、巧克力

牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中则含有大量的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成草酸钙！

草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起生长缓慢、腹泻、缺钙等不良影响，甚至还会使头发干燥、无光泽，并会出现尿结石等症状。

2、橘子

刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。