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养生食谱:西式小甜点:香梨煎饼 【导读】无论在哪里,用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情,绝对事半功倍。何况,这还是一款既易做又美貌的西式小点,无乱是外貌协会,还是踏实的吃货都会爱上它吧。 主料:小麦面粉150克黑巧克力50克香梨2个黄油15克 调料:红糖10克水适量 香梨煎饼的做法 1、低粉中加入适量清水,和成略微黏稠的糊状 2、在面糊中加入打撒的蛋液,混合均匀 3、用平底不粘锅,将面糊煎成一个个鸡蛋饼 4、巧克力放入小奶锅中,慢慢加热至融化 5、香梨去皮,切成片 香梨煎饼6、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上,然后放上几片梨片 7、模具中涂抹黄油 8、将7卷成卷,放入模具中,再上面撒上红糖,送进烤箱 小提示: 表面的焦点来自于红糖,所以红糖是不可缺少的。 |
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