养肝护肝可喝酸梅汤

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酸味食品不仅仅包括醋一种,还可以吃一些如山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物来“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的效果。如果有时间,还可以根据自已的口味,在家自制不同风味的酸梅汤:用酸梅20克、甘草10克、红枣10枚,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤;或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。酸梅汤不但能平降肝火、解渴健肝,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,它还是天然的润喉药,可以滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

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