香蕉粥

养肝网 | 2014-02-25 | 个评论　 

香蕉粥

原料：香蕉2只，粳米100克，冰糖适量，清水适量。

制法：将香蕉剥去外皮，撕掉筋，切成丁块。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮，待粥将成时，加入香蕉、冰糖，略煮即成。

功效：清热，润肠，降压。适用于热病烦渴，老年性便秘，痔疮下血，高血压病，动脉硬化，冠心病，是老年养生保健常用食品之一。

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