荷叶粥
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荷叶粥
原料：荷叶1张，粳米100克，白糖适量。
制法：先将新鲜荷叶（冬天可用干的）洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、白糖少许煮粥。
功效：此粥具有清暑热、散淤血、降血压、降血脂、减肥等功效。夏天常吃，可免受暑热、头昏脑胀、烦渴、小便短赤之苦，且对高血压、高血脂、肥胖等病症有一定疗效。
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