炒肉蒜苗
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炒肉蒜苗
原料：瘦猪肉75克，蒜苗200克，油、酱油、花椒水、香油适量。
制作：把瘦猪肉切成丝，蒜苗切成9分长的段。勺内放少量油，油烧热把肉丝放人勺内翻炒几下，接着加酱油、花椒水，蒜苗在旺火上煸炒，炒熟淋香油出勺即成。
功效：补阳。
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