莲藕粉
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莲藕粉
原料：鲜藕1000克。
制作：取藕，切碎，捣汁，澄粉，干燥，装瓶收贮备用。每次3匙，开水冲服，每日3次。
功效：养血，补髓、生智慧。
藕粉实为莲藕加工制成的淀粉，进入人体后分解为葡萄糖，可提供人体及脑所需的热能。
中医认为，藕粉味甘，性平，功能养血、补髓、生智慧，清热生津除躁烦。凡心血不足、头晕乏力、健忘失眠者可经常食用，夏季食用尤妙。
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