枣仁粥

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枣仁粥(《圣惠方》)
原料:酸枣仁60克,大米400克。
制作:
(1)将酸枣仁炒熟,放人锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。
(2)将大米淘洗干净,放入锅内,再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。
(3)服用时,每次食粥1小碗,每日3次。
功效:养阴,补心,安神。适用于心脾两虚的心烦不眠等症。

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