黄豆海带汤

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原料:黄豆100克,海带50克,新鲜猪骨250克,盐适量。
做法:1.海带用水浸泡24小时,洗净切长条。2.黄豆洗净,浸泡2小时;猪骨洗净。3.猪骨、海带和黄豆一同放入砂锅内,用小火2小时,加盐调味。食菜和
一周2~3次。
【功效解析】
降脂护肝。用于脂肪肝、慢性肝炎的辅助治疗。进食大豆蛋白可显著地降低肝脏脂肪变性后对肝脏的影响。

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