黄豆海带汤

养肝网 | 2014-03-14 | 个评论　 

原料：黄豆100克，海带50克，新鲜猪骨250克，盐适量。

做法：1.海带用水浸泡24小时，洗净切长条。2.黄豆洗净，浸泡2小时；猪骨洗净。3.猪骨、海带和黄豆一同放入砂锅内，用小火2小时，加盐调味。食菜和

一周2～3次。

【功效解析】

降脂护肝。用于脂肪肝、慢性肝炎的辅助治疗。进食大豆蛋白可显著地降低肝脏脂肪变性后对肝脏的影响。

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