能养肝护肝的营养素啤酒酵母

啤酒酵母

营养素小概述
啤酒酵母是一种非常安全的食用微生物，由于其吸收了麦芽精华，营养非常丰富，被广泛用于各个保健领域。
保肝原理
啤酒酵母除含优质蛋白质、B族维生素外，还含有钾、镁、钙、铁等矿物质及食物纤维等，对保护肝功能均有很好的作用，特别是其中的B族维生素，更是保肝护肝的一大法宝。
其他功效
啤酒酵母还可用于减肥，因为啤酒酵母的营养价值高，加上它的微量元素含量丰富，所以也常被应用在减肥食谱中。