慢性肝炎病人的营养支持

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慢性肝炎病人的营养支持

  慢性肝炎病人,饮食无须过分限制,与普通人差别不大,其中,做菜用的油最好是使用富含不饱和脂肪酸的植物油,而少用动物油。蛋白质以优质蛋白为主,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鱼等。肥胖和超重患者应节制饮食,控制糖类摄入,并适当运动。

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