乙型肝炎患者的菜肴：黄芪山药炖乳鸽

　　黄芪山药炖乳鸽
　　
　　【材料】黄芪30克，山药30克，乳鸽1只，精盐、味精、麻油等各适量。
　　【做法】将乳鸽宰杀，去毛及内脏，洗净。将黄芪、山药洗净后切片，与乳鸽共入炖锅内，加适量水，隔水炖蒸2小时，加精盐、味精、麻油等调味品即成。
　　【功用】补益肺脾。适用于乙型肝炎肺脾气虚型神疲乏力、气短自汗、面肢浮肿等症。
　　【吃法】佐餐食用。