疏肝化瘀类药膳：花生炖猪皮

养肝网 | 2014-10-01 | 个评论　 

　　花生炖猪皮
　　【原料】猪皮50克，带皮花生30克，红糖适量。
　　【制法】将猪皮切成小块，和花生一同放入铁锅中，加水适量，小火煎煮，汤汁转稠即可，加适量红糖调味。每日2次，趁热服用。
　　【功效】祛瘀止血。适用于肝硬化贫血者。

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