疏肝化瘀类药膳：化瘀养肝蜜

　　化瘀养肝蜜
　　【原料】山楂、枸杞子各250克，丹参500克，蜂蜜适量。
　　【制法】先将前3味药浸泡2小时，煎成药液，滤去药渣；再将蜂蜜兑入沙锅内，以微火煮开30分钟；待蜜汁与药液溶合成黏稠状时离火，冷却后装入容器内密封保存。每日3次，每次1匙。
　　【功效】滋补肝肾，活血化瘀。适用于肝硬化瘀血阻络者。