乙型肝炎患者常用的食疗方：核桃仁山药饼

核桃仁山药饼
　　【原料】山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果料、蜂蜜、猪油、水淀粉各适量。
　　【制作】将山药去皮、洗净，蒸熟，加面粉揉和，做成圆饼状，摆上核桃仁、什锦果料，上笼蒸20分钟。再将蜂蜜、猪油用文火加热，淋上水淀粉，浇在圆饼上即成。
　　【用法】当早餐食用。
　　【功效】健脾益肾，提高血清白蛋白。
　　【适应证】乙型肝炎低蛋白血症中医辨证属脾肾阳虚者。