养肝护肝——可多食用猕猴桃、金桔治疗脂肪肝
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猕猴桃
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。维生素C含量每百克高达100一420毫克，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质，猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
猕猴桃含有维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。
金橘
金橘又称鑫柑、夏橘、金枣、寿星柑，也是柑橘类水果之一。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。金橘含有特殊的挥发油、金橘成等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。
金橘对防止血管破裂，降低毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用，并能双向调节血压。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
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