养肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。
此外，青色食品是保肝、 养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
同时养肝的话，也可以适当的吃些养肝片，因为养肝片含五味子和麦芽硒，而五味子是我国自古以来常用的养肝圣品，肝不好的人用它来养肝肝，可以起到一个意想不到的效果！
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、 鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱， 保肝的话多吃就是了，都是养肝的食物了。
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