食疗养生:常吃这5类食物 可助宝宝大脑发育 宝宝大脑发育需要丰富的营养,其中蛋白质上脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质。爸爸妈妈们都关心如何让宝宝能健康成长的同时又聪明能干,当然要了解如何给宝宝健脑。 1.鸡蛋: 主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。 妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。 2.香蕉: 能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。 3.苹果: 苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。 4.大葱: 含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。 5.核桃: 核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。 因此,家长们可以经常给宝宝吃些上面的食物,这样就能帮助宝宝大脑发育,让宝宝得到更充分的营养,让宝宝健康成长。 |
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