如何养肝:夏天吃什么 吃冰五原则 享瘦夏天 刨冰店中五彩缤纷的配料和淋酱,便利商店中单是包装就可口诱人的雪糕、甜筒…挥汗如雨的夏日,冰品往往是消暑圣品的首选。不过,究竟该如何选冰品才能吃得快乐又不失健康呢?赶快来看看专家医师们教你怎么吃冰。 一、不能吃冰的情况 1.月经前期、月经期间 子宫容易收缩,造成经痛或经血难以排除干净,长期会有经期不顺的问题。 2.饭后 胃内的温度急剧下降,容易造成胃胀、消化不良,甚至绞痛、腹泻。 3.剧烈运动后 会让胃肠道的血管突然收缩,引起腹泻或腹痛。 小贴士:冰对嗓子也有刺激,有哮喘的人不能多吃,防止哮喘复发。 二、吃冰最佳时机 有阳光的正午到下午3点前较适合吃冰,但要避开饭前或饭后1小时。 三、冰饮营养师的小建议 1.颜色鲜艳漂亮的冰料:大多是添加太多人工色素,对身体无益。 2.巧克力类饮料:多半是浓缩制成,小小1瓢糖度高得吓人,甚至还含有乳油或添加色素。 四、刨冰最佳吃法 1、汤汁沥干、少糖水 大部分的冰料都会加糖一起熬煮,所以请店家尽量将汤汁沥干,或干脆不要再加糖水,会更低卡健康。 2、淋酱能省则省 甜度太高,可是使你的减重大计功亏一篑,最好选择甜度低的,才不会越吃越渴。也可使用新鲜果汁,超低卡、口味更新鲜。 3、淀粉类冰料要适量 绿豆、红豆和芋头等人气传统冰料,都属主食类,高淀粉高热量,可是要适可而止。 五、市售冰饮的最佳吃法 1、多重口味=多热量 巧克力夹心+脆皮+坚果=高热量,越多层口味交叠,热量也随其加工方式或食材而层层飙高,单纯口味相对热量也降低不少。 2、水分多=热量少 高浓度鲜奶油和焦糖,是高热量的代表。水分多的刨冰、冰沙,热量也降低不少,是享受清凉不变胖的夏日好伙伴。 |
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