如何养肝:四种适合体虚的中药食疗方法 一、血虚体质 特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。 推荐食疗:当归补血粥 材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。 做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。 作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。 注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
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