病毒性肝炎患者的日常饮食原则-充足但不要太过的热量供给

成年人每天热量的摄取应以30～35千卡 / 每千克体重为宜，即70千克的成年人，热量约2100～2450千卡。但是，肝炎的高热量疗法 是不可取的，因为高热量虽能改善临床症状，但热量过高最终容易形成肥胖 ，沉积的脂质堆在肝脏易形成脂肪肝，反而会使病情恶化。因此，高热量饮食不宜使用，应该多吃一些营养丰富而又易于消化的食物。