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脂肪肝患者的养生食疗方-麻酱白菜帮
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2013-11-08
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麻酱
白菜
帮
原材料:大
白菜
帮子6片,蒜1瓣,果仁少许
调味料:芝麻酱2大匙,生抽1小匙,醋1小匙,花椒油少许,盐、白糖、鸡精各适量
做法:1.大白菜帮子洗净;蒜去皮,洗净,切成末;果仁压碎。
2.锅内放入适量清水,调入1小匙盐,烧开,放入大白菜帮子,焯熟,捞出,过凉水,控净水,切成小块,码在盘子中。
3.取一个空碗,放入所有调味料,搅拌均匀,至成糊状,浇于码好的白菜帮子上,撒上果
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