蟠鳝

养肝网 | 2014-03-05 | 个评论　 

蟠鳝

原料：黄鳝1条（约250克），瘦猪肉50克，冬笋肉50克，水发香菇6只，蒜1瓣，黄酒、葱、姜、酱油、精盐、糖、味精适量。

制作：黄鳝宰杀后去内脏，从头往下每隔1寸用刀割开1周，刀深及骨但勿断，然后盘于瓦钵中。加葱、姜、黄酒、酱油、味精，腌20分钟。猪肉切片用盐稍腌，与笋片、香菇一起平铺在黄鳝上，隔水蒸1小时即可。

功效：此菜滋养脏腑、补脾益气，可治肠鸣、痔漏及腹冷湿痹等症。

栏目推荐: 养肝养肝茶养肝汤养肝的食物如何养肝四季养肝养生护肝护肝茶护肝药护肝食品护肝方法药品库

精彩推荐

北京吸脂专家哪个最好？冯斌、王志强、王东、王明利、任学会、马梅生、李春财、李发成、顾云鹏、赵希军？

杭州栗勇做下皱襞丰胸技术好不好？栗勇隆胸咨询预约电话

西安孙前磊做鼻修复技术怎么样？孙前磊隆鼻修复咨询预约挂号电话

深圳朱灿做鼻修复技术好不好，口碑怎么样？