肝病患者发生咳嗽、支气管炎时的药膳食疗方-茶叶煮鸡蛋

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茶叶煮鸡蛋
做法:绿茶15克,鸡蛋2个,先将鸡蛋用水煮熟去壳,与茶叶一起放在瓦罐内,加水一大碗,煮至水将干时,取蛋食之。
特点及功效:绿茶化痰消食,解毒利尿,除烦明目,清神涤热,肃肺平喘。吃茶叶鸡蛋对支气管炎有化痰、止咳、平喘之功。民间认为用红茶效果欠佳。

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