肝病患者伴发慢性咳嗽时的药膳食疗方-花生冰糖水

养肝网 | 2013-11-20 | 个评论　 

花生冰糖水

做法:花生米100~150克，加冰糖及水适量同煮，饮汤食花生。

特点及功效:花生用冰糖水煮，化痰止咳之功胜于瓜萎、贝母，但世俗用火炒食，反能生痰。《本草再新》记载，花生冰糖水有“止咳嗽，化痰涎”之功，适用于慢性支气管炎，秋冬燥咳，小儿百日咳等。实践证实，此方较宜于秋冬季肝病有燥咳痰少者。

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