腹水
方①
【配料组成】绿豆芽300克,黄瓜100克,精盐、味精各适量,香油、砂糖各少许。
【制作方法】将黄瓜洗净,切丝。绿豆芽洗净,用沸水烫热,沥干水分,加入黄瓜丝、精盐、味精、砂糖、拌匀,淋上香油,即可。
【服用方法】每日一剂,分两次当菜食吃。
【作用效果】清热,解毒,利水。
【适用】也适用于小便赤热、疮疡肿毒等。
方②
【配料组成】冬瓜500克。
【制作方法】将冬瓜去皮、籽,洗净,切成小块,用榨汁机榨取原汁,即可。
【服用方法】每日1~2剂,随意饮用。
【作用效果】除湿利尿,清热食疗。
【适用】也适用于糖尿病和肥胖症。
方③
【配料组成】绿豆80克,米200克。
【制作方法】将绿豆洗净,用温水浸泡3~4小时,放入锅内,倒入清水,先用大火煮沸后,再用小火煮30分钟,放入淘洗干净的米,继续煮沸片刻,改用小火焖至香熟,即可。
【服用方法】每日一剂,分两次当饭食之。
【作用效果】清热,解毒,利尿。
【适用】也适用于丹毒、痈肿等症。
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