哪些人不宜多吃花生

哪些人不宜多吃花生

　　花生，民间又称“长生果”，具有很高的营养价值。需要注意的是，以下几类人群不宜多吃花生。
　　
　　1.高脂血症患者
　　
　　花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病的重要致病原因之一。
　　
　　2.胆囊切除者
　　
　　花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
　　
　　3.消化不良者
　　
　　花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
　　
　　4.跌打淤肿者
　　
　　花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
　　
　　贴心小提示
　　
　　花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很丰富。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还含有多种对预防癌症有益的活性成分。花生的红皮你吃了吗？