养肝明目，滋阴补肾，健脾和胃的护肝秘方-地术酒

【组成】生地黄200克，枸杞子l20克，白术l50克，五加皮l00克，菊花80克，甘草60克，糯米3000克，细曲250克。
【制作】（l）将细曲研为粗末，其他药物加工粗碎，备用。
（2）将上药置沙锅中，加水煮至4000毫升左右，绞沥去渣，取汁倒入净瓷坛中，待冷备用。
（3）将糯米洗净煮熟，待冷后拌入细曲末，再倒入药坛内，同药汁搅拌均匀，加盖密封，放置保温处。（4）经2l天后药酒即成，压滤去掉糟渣，贮入干净瓶中。
【功效】养肝明目，滋阴补肾，健脾和胃。适用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、两足无力、筋骨酸痛、肢体麻木不仁、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风流泪、须发早白，脾胃气虚所致的食欲不振、胸腹胀满、便溏泄泻等病症。
【用法】随意取饮，勿醉为度。亦可三餐佐膳饮服。
【注意】感冒时以及面红目赤肿痛之实热所致的视物模糊、畏光流泪者均不宜服。酒中药物五加皮以南五加为宜，菊花用安徽滁县所产最良。