养肝护肝食物:桑葚

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  桑葚吃法多样,每天一把肝肾好精力旺
  盛夏时节,市场上总能看到桑葚的影子,乌黑晶莹,酸甜可口,非常受大家的欢迎。其实,桑葚是一种很平民的水果,在农村,很多地方都有桑葚生长,桑葚成熟的时候,人们可以大饱口福。
  桑葚也叫作桑果,作为一种味道鲜美的水果,新鲜的桑葚洗过之后,可以直接食用,每天吃上一小把,就能起到良好的保健功效。不过桑葚非常容易腐烂,因此,新鲜食用的话只能趁当季,时间非常短。不过其他时候,如果还想用桑葚来解馋的话,可以将桑葚制成果汁、果酱,还可以直接将桑葚晒干后泡酒、熬粥,煲汤也是干吃桑葚最常用的方法。比如桑葚枸杞子鹌鹑汤就是一道味美养肝肾功效强的靓汤。

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