养肝护肝之肝病病人常用的食物-龟肉
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龟肉味甘、咸，性平。具滋阴补血之功。含蛋白质、脂肪、钙、磷等成分。慢性肝炎肝硬化湿热不甚而阴虚较明显者，可用龟肉制作菜肴适当食用。肝昏迷或血氨升高者不宜。脾胃功能不良者少食。
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