养肝护肝之肝病病人常用的食物-鳖肉
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鳖肉味甘、性平。具滋阴凉血之功。含蛋白质、脂肪等成分。慢性肝炎、肝硬化湿热不盛而阴虚证较明显者，可用鳖肉作菜肴适当食用。肝昏迷或血氨升高者不宜。脾胃功能不良者少食。
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