养生食谱:玫瑰薏米粥 玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。 做法:煮 口味:甜味 难度:初级入门 人数:1人份 准备时间:数小时 烹饪时间:<30分钟 主料:黑米60克小米100克薏米60克玫瑰花10朵 调料:红糖适量 玫瑰薏米粥的做法 1、黑米和薏米洗净浸泡过夜 2、干玫瑰花浸泡开 3、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂 4、加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成 玫瑰薏米粥的营养信息 适合体质:阳虚质血瘀质平和质湿热质痰湿质气虚质气郁质阴虚质 营养成份 钾:580.4毫克磷:572.8毫克镁:248毫克碳水化合物:161.08克胡萝卜素:100微克钙:73.4毫克蛋白质:22.32克维生素A:17微克钠:10.72毫克硒:8.5微克铁:8.22毫克烟酸:7.44毫克 脂肪:6.58克锌:5.16毫克膳食纤维:5.14克维生素E:5.01毫克碘:3.7微克锰:2.74毫克铜:0.8毫克维生素B1:0.66毫克维生素B2:0.27毫克 注:营养含量均为约量仅供参考! 食疗功效: 抗氧化,祛斑美容美白肌肤 加强血管的韧性抑制癌细胞 改善心肌,防癌抗癌清热去湿,防治脚气病 健脾胃促进新陈代谢,增强免疫力和抗炎降血糖镇痛解热 防治消化不良,减少细菌,防流产,滋阴能维持生长和生殖力正常能维持性功能保持胎儿的正常发育 适宜人群 病后消化能力弱的慎食 气滞者忌食 孕妇不宜食用
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