花粉可作为肝病患者的养生食品
人们都知道,花粉是一种美容的佳品,在古代,女性就是以花粉驻颜的。经现代科学研究,花粉不仅可以用来美容,而且还有保健的功效。营养学家指出,花粉是一种营养最全面的食物,具有强身健体、消除疲劳、延缓衰老的作用。同时,花粉对肝病患者而言也是一个好的养生食品,能给肝病患者带来以下几方面的良性调节:
一是增强机体免疫力。肝病患者往往伴随着免疫力低下的情况,免疫力低下可导致肝病进一步恶化,可影响肝病的治疗,例如乙肝患者之所以不能用药物清除乙肝病毒就是因为患者的免疫力低下。所以食用花粉能够使肝病患者更容易治疗和恢复。
二是能够保护肝细胞,促进肝细胞的自我修复。花粉对肝脏的保护和修复作用是由多种因素引起的:花粉中的单糖有助于肝糖原的生成;花粉中的B族维生素和铜、镁、锌等微量元素参与肝脏多种酶的形成,并能激发酶的活性;花粉中含有多种激素,其中赤霉素、芸苔素、促性腺素和雌激素等都对肝脏细胞有保护和修复作用。
三是能够全面调节肝病患者的生理功能。花粉具有加强患者的机体营养水平,恢复患者的消化吸收功能,调节机体的酸碱平衡,提高人体血液质量及调节微循环障碍的功能。因此,花粉能够给肝病患者带来全面的机体调节。
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