养生食谱:猪蹄握藕养生粥
此款猪蹄握藕养生粥适宜大便干燥,皮肤瘙痒,咽干鼻燥,干咳无痰,产后乳汁缺乏、清稀以及皮肤干燥起皱等人群食用。
原料:
猪蹄500g、鲜藕200g、糯米100g、盐及味精少许。
做法:
将猪蹄镊毛洗净,从中剖成两辦入锅中加水煮至酥烂,捞出猪蹄去骨留皮及肉,放入糯米及藕(切小丁)一同煮4小时,撒上盐及味精即可。
功用:
益气润燥,养胃通乳
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