养生食谱:3岁宝宝食谱 西红柿饭卷 今天给大家带来的一款靓丽幼儿食谱西红柿饭卷,鲜明色彩,首先就会吸引宝宝的目光哦,而酸甜气味,更可以让宝宝食欲打开,让你不再为宝宝的饮食而忧虑,下面一块去看看吧! 食物原料: 软米饭1小碗,切碎的胡萝卜、葱头各2小匙,碎西红柿2小匙,鸡蛋1/2个,植物油、盐少许。 制作方法: 把鸡蛋调匀后放平底锅内摊开薄片,将切碎的胡萝卜、葱头用少许油炒熟,将米饭和西红柿放入,加少许盐拌匀,将混合好的米饭平摊在蛋皮上,然后卷成卷儿,切成小卷子状。 食谱类别: 3岁宝宝食谱 营养经: 西红柿既是美味果蔬,又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高机体抗癌能力的决定因素,癌症患者对维生素C的需要显著增加。因此,西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。 |
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