养生食谱:一岁半宝宝吃什么?八鲜馄饨 鲜香味美 馄饨,在南方也成为云吞,与水饺可不是一样哦,馄饨可鲜香味美,已成为人们喜爱的地方小吃了。今天的馄饨里有八种不同的食材,一起跟小编去看看这道幼儿食谱的做法吧! 食物原料: 原料:馄饨皮150克,猪肉100克,虾皮10克,鸡蛋1个,卷心菜100克,胡萝卜50克,洋葱25克,黑木耳5克,腐竹10克 调料:香油、盐、鸡精各少许 制作方法: 1、卷心菜洗净,剁碎后挤去水分;胡萝卜去皮洗净,剁碎;黑木耳和腐竹用温水泡发,切碎;猪肉、洋葱分别洗净,剁碎末;虾皮用清水稍泡一下; 2、将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料; 3、将馅料包入馄饨皮中,包成馄饨,入烧沸的锅中大火煮至浮起,加适量冷水,续煮至熟即成。 食谱类别: 1岁半宝宝食谱 营养经: 馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。
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