苍耳苡仁粥

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苍耳苡仁粥
[用料]苍耳子10克,薏苡仁20克,大米100克,白糖10克。
[制作]
(1)把苍耳子、薏苡仁去杂质、洗净;大米淘洗干净。
(2)把大米、苍耳子、薏苡仁、白糖同放锅内,加水600毫升。
(3)把锅置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。
[食用]每日一次,每次吃粥100克(苍耳子不吃弃去)。
[功效]散风除湿,肝炎兼风寒湿痹、四肢挛痛患者可常食用。

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