山楂粥

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山楂
原料:山楂30~40克,粳米100克,白糖适量。
制法:先将山楂在锅内煮取浓汁,’然后加入淘净的粳米,熬制成粥。食前酌加白糖,早晚食用。
功效:健脾胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞、肉积不消,以及高血压、高血脂、冠心病。

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