防治脂肪肝的饮料-花生山楂核桃糊

花生山楂核桃糊：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，红糖20克。将花生洗净、晾干，入锅，小火翻炒至熟、出香，备用。将黑芝麻拣净，入铁锅，微火炒香，待用。将核桃仁洗净，晒干或烘干。将山楂洗净，切片，去核后晒干或烘干，与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀，共研为细末，调入红糖即成。服食时将其放入碗中，用温开水调匀，隔水蒸至糊状，即可食用。早晚分服，当日吃完。具有滋补肝肾，活血化瘀，利湿降脂的功效。适用于肝肾阴虚型脂肪肝。