养肝护肝——蚌肉豆腐汤防治脂肪肝

养肝网 | 2013-09-23 | 个评论　 

蚌肉豆腐汤

【原料】河蚌2只约150克，豆腐1克，马兰头100克。

【制作】将河蚌取肉洗净入锅略蝙，加水1碗，大火烧开后，倒入豆腐、马兰头，再度烧开后，加精盐、味精盛起。可单独食用，也可佐餐。

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