养肝护肝——首乌红枣粥防治脂肪肝
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首乌红枣粥
【原料】首乌粉30克，粳米75克，大枣5枚或小红枣8枚。
【制作】红枣洗后与粳米一起加适量水熬成粥，加入首乌粉以少量冷水稀释，搅匀，再次煮沸后即可盛起服食。早晨空腹吃最好。
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