养肝护肝两款美食 防治脂肪肝

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薏米豆腐
【原料】鲜豆腐100克,慧米50克或米仁根150克。
【制作】将鲜豆腐、薏米、米仁根共水煎为羹。每天2次,连服3---5天。趁热食,不可过食。

首乌肝片
【原料]首乌液20毫升(制首乌6克,开水20毫升),鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量。
【制作】诸料油炒,适当调味。

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