三豆饭加鸽肉汤:用赤小豆、白扁豆、黑大豆各20克,洗净煮沸煮烂后加人粳米100克后,共煮成豆饭当主食食用。
取肉鸽两只洗净切块加料酒、生姜、葱白、各适量,枸杞子10克,黄花10克,精盐少许加水,隔水清蒸后,吃饭、吃鸽肉、饮汤。
此方补肝肾、益精气、健脾去风、利水消肿,对肝病特别是脾大者非常有益,可经常食用。
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